Способ определения активного (подвижного) водорода в орг. соединениях. Р-р исследуемого соед. в абс. диэтиловом или диизоамиловом эфире, анизоле либо пиридине смешивают с реактивом Гриньяра (RH + CH3MgBr → RMgI + СН4); объем выделившегося метана измеряют в бюретке, наполненной ртутью. Метод применяют для определения спиртов, фенолов, тиолов, карбоновых к-т, аминов, монозамещенных производных ацетилена и т. п. Точность определения 3 — 5%. Метод не специфичен, т. к. активный водород содержат многие в-ва, в т. ч. вода.
Метод имеет в основном историческое значение. Разработан Ф. В. Церевитиновым (совместно с Л. А. Чугаевым) в 1902 — 1907 гг.