Базы данных
База данных понятий
Касторовое масло, обработанное серной кислотой, при температуре около 30 С и нейтрализованное щелочью или аммиаком. При сульфировании в результате этерификации по гидроксильным группам рицинолевой и гидроксистеариновой кислот, а также присоединения серной кислоты по двойной связи рицинолевой кислоты образуются сульфаты. Под действием серной кислоты происходит также частичное или полное омыление триглицеридов до кислот, которые взаимодействуют между собой с образованием ди- и полирицинолевых кислот, циклических соединений и др.
Ализариновое масло - смесь веществ, содержащая не менее 35% сульфатов и около 50% воды; прозрачная светло-коричневая жидкость. Анионное поверхностно-активное вещество. Высокоэффективный смачиватель, мягчитель и эмульгатор в текстильной промышленности, эмульгатор в составе жирующих средств для мягчения кожи.