Главная страница
Базы данных
База данных свойств веществ (поиск)
Свойства вещества:
могрозид V
Тип вещества:
органическое
Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):
C60H102O29Молекулярная масса (в а.е.м.): 1287,43
Некоторые числовые свойства вещества:
Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы: 256
Источники информации:
- Journal of Natural Products. - 1987. - vol.50, №6. - С. 1016, 1021
- Nabors L.O. Alternative Sweeteners. - 4th ed. - CRC Press, 2012. - С. 226-227
Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
© Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер