1',4,6,6'-тетрабром-1',4,6,6'-тетрадезоксигалактосахароза - свойства, реакции

Главная страница

Базы данных

База данных свойств веществ (поиск)

Карта сайта

Свойства вещества:

1',4,6,6'-тетрабром-1',4,6,6'-тетрадезоксигалактосахароза

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C₁₂H₁₈Br₄O₇

Молекулярная масса (в а.е.м.): 593,883

Некоторые числовые свойства вещества:

Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы: 7500

Источники информации:

Mitchell H. Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology, 2006. - С. 131

Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:

Отправить пожелания для базы данных (анонимно).

Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

© Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер