Главная страница
Базы данных
База данных свойств веществ (поиск)
Свойства вещества:
натрия сорбат
Синонимы и иностранные названия:
sodium sorbate (англ.)
Тип вещества:
неорганическое
Внешний вид:
порошокБрутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):
C6H7NaO2Формула в виде текста:
CH3(CH=CH)2COONaМолекулярная масса (в а.е.м.): 134,11
Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):
вода: растворим [Лит.]
этанол: растворим [Лит.]
Летальная доза (ЛД50, в мг/кг):
7160 (крысы, перорально)
2500 (мыши, внутрибрюшинно)
Применение вещества:
- консервант пищевых продуктов [Лит.]
Источники информации:
- Gangolli S. The Dictionary of Substances and their Effects. - 2 ed., Vol. 6, O-S. - RSC, 1999. - С. 843
- Lewis R.J. Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials. - 12ed., Vol. 1-5. - Wiley, 2012. - С. 4044
- Корольченко А.Я., Корольченко Д.А. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов и средства их тушения. - 2 изд, Ч.2. - М.: Ассоциация Пожнаука, 2004. - С. 173
- Химический энциклопедический словарь. - Под ред. Кнунянц И.Л. - М.: Советская энциклопедия, 1983. - С. 364
Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
© Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер