Карта сайта

Свойства вещества:

арахидоновая кислота

Синонимы и иностранные названия:

Тип вещества:

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

Формула в виде текста:

Молекулярная масса (в а.е.м.): 304,467

Температура плавления (в °C):

Летальная доза (ЛД₅₀, в мг/кг):

Дополнительная информация::

Быстро окисляется на свету. При хранении приобретает рыбный запах.

Источники информации:

1. Lewis R.J. Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials. - 11ed. - Wiley-interscience, 2004. - С. 290
   
2. Березовский В.М. Химия витаминов. - М.: Пищевая промышленность, 1973. - С. 621
   
3. Маркман А.Л. Химия липидов. - Вып. 1: Жирные кислоты. - Ташкент: Издательство АН Узбекской ССР, 1963. - С. 27
   
4. Товбин И.М., Залиопо М.Н., Журавлев А.М. Производство мыла. - М.: Пищевая промышленность, 1976. - С. 13
   
5. Химический энциклопедический словарь. - Под ред. Кнунянц И.Л. - М.: Советская энциклопедия, 1983. - С. 54
   

• Отправить пожелания для базы данных (анонимно).