Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

dl-альфа-аспартиламиномалоновой кислоты метиловый, фенхиловый эфир


dl-альфа-аспартиламиномалоновой кислоты метиловый, фенхиловый эфир
skc-файл

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C18H28N2O7

Молекулярная масса (в а.е.м.): 384,42

Температура плавления (в °C):

85-88 [Лит.]

Некоторые числовые свойства вещества:

Сладость по отношению к 11% раствору сахарозы: 22200
Сладость по отношению к 8% раствору сахарозы: 33200

      Источники информации:

      1. Naturwissenschaften. - 1973. - Vol. 60, №7. - С. 351 [DOI: 10.1007/BF00599905]
      2. Крутошикова А., Угер М. Природные и синтетические сладкие вещества. - М.: Мир, 1988. - С. 104


      Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
      Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



      © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер