Главная страница
Базы данных
База данных свойств веществ (поиск)
Свойства вещества:
ребаудиозид A
Синонимы и иностранные названия:
rebaudioside A (англ.)
Тип вещества:
органическое
Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):
C44H70O23Молекулярная масса (в а.е.м.): 967,0128
Температура плавления (в °C):
242-244Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):
вода: 0,8 (25°C) [Лит.]
Некоторые числовые свойства вещества:
Сладость по отношению к 6% раствору сахарозы: 200
Источники информации:
- Nabors L.O. Alternative Sweeteners. - 4th ed. - CRC Press, 2012. - С. 163
Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
© Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер
